News Update :
Home » » Protein Sel Tunggal

Protein Sel Tunggal

Sabtu, 09 Mei 2009 5/09/2009

PROTEIN SEL TUNGGAL (Single Cell Protein = SCP)

adalah makanan berkadar protein tinggi, berasal dari mikroorganisme

Contoh: 1. Mikoprotein dari Fusarium
.............. Substrat: tepung gandum dan ketan

............2. Spirulina dan Chlorella

Kelebihan SCP:1. Kadar protein lebih tinggi dari protein kedelai atau hewan
2. Pertumbuhan cepat

Gbr. Diagram umum proses/tahapan produksi SCP

Terimakasih, sudah meluangkan waktunya untuk membaca artikel saya yang berjudul Protein Sel Tunggal . Anda bisa menemukan artikel ini dengan url http://www.himabiofkipunpas.org/2009/05/protein-sel-tunggal.html, anda boleh menyebar luaskannya atau mengcopy paste-nya jika artikel Protein Sel Tunggal ini sangat bermanfaat bagi anda dan mungkin teman anda, tetapi jangan lupa untuk meletakkan link Protein Sel Tunggal sebagai sumbernya. Jadilah warga negara yang ber-etika!
 

© Copyright HIMABIO FKIP UNPAS 2015 - 2016 | Design by Bidang Media | Published by The Best Site Designer | Powered by Universitas Pasundan.